材料：芝麻二两、牛肉二斤、辣椒五斤、味素一两、大蒜随意、白糖四两、大酱两袋。
步骤：
1、将牛肉多放油炒干；
2、再放芝麻一起炒至芝麻熟；
3、加入辣椒、味素、白糖、大酱熬至熟为止；
4、晾凉之后放再加入一些大蒜末味素即可。
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